乌蒙竹韵·致富笋香④大关：百万亩筇竹拔节生长产业链延伸铺就致富路

2026-10-09 21:42:43 [时尚] 来源：日昃忘食网

初夏，乌蒙万亩走进大关县高桥镇太华村，竹韵致富致富海拔1460米至2780米区域，笋香生长伸铺2万多亩竹林满目苍翠，关百仍有零星筇竹笋破土而出，筇竹生机盎然。拔节优良的产业生态孕育优质竹资源，太华村现有筇竹16300亩、链延路方竹8700亩、乌蒙万亩自然茨竹林1000亩。竹韵致富致富2024年，笋香生长伸铺太华村竹林全面进入初产期。关百每年3月底至5月中旬，筇竹村民进山采笋、拔节忙有所获，产业林间处处是丰收景象。

当地依托资源优势，开发鲜笋、清水笋、笋干等产品，精准匹配市场需求，持续走俏消费市场。仅竹产业一项，太华村年均增收超26万元，惠及全村269户1121名种竹村民，深山竹林真正变成了助力群众增收的“聚宝盆”。大关县竹产业发展中心相关负责人介绍，今年天气条件好，前期管护措施落实到位，筇竹笋产量和品质实现了双提升，行情十分稳定，筇竹产业已稳稳成为大关富民强县的支柱产业。

2026年春，大关县投产竹林面积稳步扩大，有机管护成效持续凸显，全县筇竹笋产量实现新跃升。3至5月采笋季，全县春笋采收量达6.12万吨，同比增长2.34%，有机春笋占比超80%。依托“中国筇竹之乡”资源禀赋，大关立足百万亩竹海优势，从山间采笋到精深加工，从竹材文创到“以竹代塑”，不断延伸补齐竹产业链，把生态资源转化为富民产业优势，让竹产业成为支撑县域发展、带动群众增收、助力乡村振兴的支柱产业。

产业增值，加工为要。走进靖安竹笋加工产业园，吉食道（云南）食品科技有限公司生产车间内一派繁忙，工人们有序开展挑拣分级、手切笋条、称重装袋、打包封装等工序，标准化生产流程规范顺畅。产业园占地55.26亩，是全县竹笋精深加工的重要载体，自2025年8月全面投产以来，已实现竹笋加工规模化、标准化开展。

在加工工艺上，吉食道（云南）食品科技有限公司采用盐渍、速冻等健康保鲜技术，产品主要分为食材和休闲食品两大品类，从源头守护食品安全与天然口感。工艺升级不仅擦亮了产品品质底色，还有效提升了产品附加值。目前，已有130名靖安易地扶贫搬迁群众就近入职，实现就业不离乡、挣钱顾家两不误。务工群众谭仕清坦言，在工厂务工月收入最高可达5500元，日常主要参与装笋、切笋、打包等基础工作，离家近、收入稳，相比外出务工，在“家门口”就业更有归属感和幸福感。

作为“中国筇竹之乡”，大关坐拥竹资源116.68万亩，其中筇竹面积达102万亩。当地立足得天独厚的资源禀赋，聚焦竹笋、竹材两大核心板块，推动竹产业从初级加工向精深加工、文创研发、绿色利用转型，以技术创新和产品升级，推动实现一根竹子全株利用、价值倍增，走出了一条生态产业化、产业生态化的高质量发展之路。

在云南长韵竹木工艺制品有限公司车间内，机器轰鸣不断，工人精工细作，一根根普通筇竹竿历经17道复杂工序，变身精致实用的竹制工艺品。云南长韵竹木工艺制品有限公司现有餐饮用具、办公用品等系列产品200余种，核心技术主攻竹材防虫、防霉、防裂工艺，有效提升产品耐用度与市场竞争力。抢抓绿色低碳发展机遇，企业积极探索“以竹代塑”新模式，巧妙融入岩石板、苗族蜡染等本土特色元素，让传统竹制品兼具实用性与文化韵味。公司投资6000万元、占地1.2万平方米的“以竹代塑”工厂，预计2026年6月投产，主打全竹纸箱、一次性餐具等产品，用绿色竹制品替代传统塑料用品，既守护生态环境，又拓宽竹农增收渠道。

产业红利普惠千家万户。云南长韵竹木工艺制品有限公司直接带动109名群众稳定就业，创新推行“企业+农户”模式，把粗加工工序下放到户，帮扶留守及困难群体居家灵活就业，带动竹农年人均创收超3万元。

目前，大关县已培育涉竹经营主体126个（其中笋材加工企业达27家），形成龙头引领、集群发展的产业格局。筇竹饼干、筇竹面条、筇竹月饼等衍生产品相继问世，实现筇竹从根到叶全株开发、全身利用。2025年，大关竹产业综合产值突破31亿元，惠及群众19万人，覆盖全县79%的农村人口，户均年增收超5000元，竹产业已成为巩固拓展脱贫攻坚成果、壮大集体经济、带动百姓致富的核心支撑。